Torta morbida allo yogurt e ciliegie
  • Cottura: 25 minuti
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Torta morbida allo yogurt e ciliegie

Autore: Ovopollo 4 Giugno 2021

Ingredienti:

Preparazione:

Torta morbida allo yogurt e ciliegie

Procedimento:

Montare con le fruste elettriche il burro con lo zucchero, aggiungere successivamente un uovo alla volta.

Mescolare fino a farle ben amalgamare.

A questo punto aggiungere lo yogurt, mescolare bene, aggiungere la farina e il lievito passati entrambi al setaccio, versare l’impasto in una pirofila da forno da 22 cm. imburrata ed infarinata, ricoprire la superficie con le ciliegie snocciolate cospargendole con lo zucchero semolato ed infornare a 180 g x circa 35/40 m.

Far intiepidire, sfornare, adagiare su una gratella, far raffreddare completamente e degustare.

Ricetta di  @raffy_2014

Allergeni

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Ciliegie

Le ciliegie sono il frutto della pianta di ciliegio (Prunus avium), appartenente alla famiglia delle Rosaceae e originaria dell’Asia.

In Italia, i frutti, dalla forma tendenzialmente tonda e dal sapore dolciastro, si raccolgono da fine maggio a fine luglio.

Calorie e valori nutrizionali delle ciliegie

100 g di ciliegie apportano:
38 kcal
Proteine 0,8 gr
Carboidrati 9 gr
Zuccheri 9 gr
Grassi 0,1 gr
Fibra 1,3 gr